林筱筱选出了最合适的一种面包，用筛子把面包中央部分全部筛成细小的面包糠后，又用筷子夹起已经浸渍好的猪排放入了面包糠中。

猪排在面包糠中翻滚了几圈后，便又多了层白色的外衣，看起来像是淋了冬日里的一场雪，显得洁白又可爱。

林筱筱刷好煎锅后，便朝锅中倒入了适量的豆油。

选择豆油而不是花生油或橄榄油，自然也是有门道在的。姜汁猪排内里丰富，外表自然也要以能偶激发胃口为佳。

用豆油榨汁猪排，除了能够最大程度的......